Orlando Sanquea Cruz
Chichero de San Santiago.
Nacido en Macaya, se radicó por años en otros poblados andinos de la Región de Tarapacá como Pica y Matilla. Aprendió el oficio de la elaboración de chicha de maíz como tributo a San Santiago, haciéndola año a año y brindándola de manera gratuita para acompañar la celebración con la que el pueblo homenajea a su patrono.
Conocedor de la historia minería de la región, a sus 83 años nos contó sobre la minería tradicional que se desarrollaba en la zona, así como sobre las festividades religiosas de Macaya y el uso medicinal de diversas plantas.
Galería fotográfica
Orlando Sanquea Cruz
Chichero de San Santiago.
Registro audiovisual
Orlando Sanquea Cruz
Chichero de San Santiago
(11 diciembre, Macaya 2018)
(Miranda, C. & Melillan, C. Entrevistadores)
Festividades
Don Orlando juega un rol muy importante en la celebración de la fiesta de San Santiago durante el mes de julio, pues es el encargado de elaborar la chicha de maíz con la que se realiza esta festividad.